[CamaraDas] Para os chocólatras com crises de remorso...

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  • Date: Tue, 29 Aug 2006 10:34:38 -0300

 

 
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         Por que o chocolate faz bem à pele 
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Descoberta      
Beleza com gosto
de chocolate    
Agora é a ciência que diz: o doce
hidrata a pele e protege contra o sol   
        
Por Greice Rodrigues    

Era o álibi que faltava para
quem adora comer chocolate ou saborear uma gostosa xícara da
bebida. Depois de indicar que a guloseima de fato traz bem-estar e até ajuda a 
prevenir doenças do coração, a ciência agora sugere que o alimento também pode 
ajudar a manter a pele mais saudável. Uma revelação que, inclusive, derruba o 
mito de que o doce provoca espinhas. De acordo com os pesquisadores da 
Universidade de Dusseldorf, na Alemanha, tomar uma xícara de chocolate quente 
diariamente deixa a pele hidratada, com uma textura suave e menos vulnerável à 
queimadura de sol. Para chegar a essa conclusão, os pesquisadores alemães 
selecionaram 24 mulheres. Durante três meses, elas tomaram todos os dias uma 
xícara da bebida enriquecida com alto índice de flavonóides. Essas substâncias, 
presentes também em alimentos como uva, chás e nozes, têm a capacidade de 
neutralizar os efeitos de reações químicas produzidas pelas células 
responsáveis pelo envelhecimento precoce. 

Antes, porém, as voluntárias foram submetidas a exames de imagem que avaliaram 
a estrutura da pele, o grau de hidratação, o fluxo sangüíneo e a sensibilidade 
para radiação. Ao final do estudo, essas análises foram repetidas. Os 
cientistas identificaram melhora em todos os quesitos avaliados. "Esses efeitos 
foram causados pelo flavonóide presente no cacau", afirma o médico Wilhelm 
Stahl, co-autor do estudo. Os pesquisadores também observaram que o nutriente 
aumentou a circulação de sangue na pele das mulheres.

O trabalho veio confirmar uma aposta que a indústria da beleza mundial vem 
fazendo no chocolate. Recentemente, vários produtos foram produzidos com base 
no alimento, entre sabonetes, xampus, maquiagem e até cremes para combater a 
celulite. Vários spas também oferecem o banho de chocolate para tratar peles 
desnutridas e ressecadas. No Unique Garden, em São Paulo, por exemplo, além do 
banho o cliente também pode optar por uma massagem corporal com chocolate. "O 
produto é derretido e espalhado na pele ainda morno. O tratamento devolve a 
umidade à pele, deixando-a mais macia e com luminosidade," garante Roberto 
Nogueira, responsável pela clínica.

Na opinião da dermatologista Mônica Aribe Fisbaum, de São Paulo, o chocolate 
realmente possui propriedades importantes que auxiliam principalmente na 
hidratação da pele. Mas a médica ressalta que, sozinho, ele não faz milagres. 
"Não é só passar o chocolate no rosto e esperar a transformação. É importante 
associar uma dieta rica em aminoácidos, betacaroteno, substâncias que ajudam a 
manter a pele saudável e mais resistente", afirma a dermatologista. De qualquer 
forma, é sempre bom saber que nem tudo no chocolate é só caloria.

        


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