[CamaraDas] rapadura
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- Date: Thu, 15 Dec 2005 15:21:29 -0200
Folha de São Paulo
Quinta-feira, 15 de dezembro de 2005 Pág. B11
Dinheiro
Rapunzel alemã tira a rapadura do Brasil
FERNANDO CANZIAN
MARCAS E PATENTES
Empresa registra produto como "marca" na Alemanha e nos EUA e diz que não
pretende voltar atrás
O Brasil não quer entregar a rapadura. Para isso, já mobilizou suas
representações diplomáticas em Berlim, Washington e Brasília contra uma pequena
empresa alemã que é atualmente a "dona da marca" rapadura na Alemanha e nos
Estados Unidos.
A empresa de alimentos orgânicos Rapunzel, sediada na pacata Legau, cidade de
3.062 habitantes ao sul da Alemanha, registrou a rapadura como sendo uma marca
sua de açúcar orgânico em 1989 na Alemanha. Sete anos depois, fez o mesmo nos
EUA.
Aparentemente, nenhum brasileiro se deu conta do fato até meados deste ano,
quando uma comunicação anônima chegou ao conhecimento da Divisão de Propriedade
Intelectual do Itamaraty. Navegando pela internet, um brasileiro se deparou com
o registro e imediatamente avisou as autoridades brasileiras.
A Rapunzel não só registrou a rapadura, uma denominação geral de domínio
público (assim como feijoada ou suco), como também adquire cerca de 600
toneladas do produto no Brasil -de um suíço naturalizado brasileiro.
No limite, qualquer exportador brasileiro de rapadura que vender o produto com
esse nome para a Alemanha ou EUA será obrigado a pagar royalties à Rapunzel
pelo uso da marca registrada.
No segundo semestre deste ano, a embaixada do Brasil em Berlim fez duas
tentativas formais de demover a Rapunzel de continuar usando a rapadura como
marca. A última foi há três meses.
Na réplica da empresa, enviada por escrito em setembro, a Rapunzel afirmava
desconhecer o fato de que "rapadura" é um termo genérico de uso comum.
A resposta foi considerada "descarada e cínica" pelos brasileiros, já que a
Rapunzel vende há vários anos açúcar mascavo, que vem a ser rapadura triturada.
Procurada pela Folha, Heike Kirsten, da divisão de marketing da Rapunzel, disse
que a empresa não tem a "intenção de abandonar o registro" que "salvamos para
nós".
Além de rapadura, a Rapunzel comercializa uma pasta de chocolate chamada Samba.
Neste caso, não houve registro do nome.
Diante da resposta da Rapunzel sobre a rapadura em setembro, o Itamaraty estuda
quais medidas jurídicas tomar agora, já que uma batalha judicial em um caso
como esse pode se arrastar por anos.
Há três anos, o Brasil viveu uma situação semelhante, quando a empresa japonesa
Asahi registrou a "marca" cupuaçu -uma fruta tipicamente nacional. Depois de
várias gestões do Itamaraty, a Asahi concordou em abrir mão do registro no
Japão e nos EUA.
No mercado americano, a marca Rapadura está registrada no USPTO (United States
Patent and Trademark Office). A última atualização é de 2001.
Membros da Embaixada do Brasil em Washington afirmam que faltou "bom senso" ao
organismo. Procurado pela Folha, um funcionário do USPTO disse que o órgão
cumpriu todas as etapas formais (como publicação de anúncios e consultas) antes
de registrar a marca (desconhecida dos americanos) para os alemães.
Depois dos casos do cupuaçu e agora da rapadura, a Divisão de Propriedade
Intelectual do Itamaraty começou a preparar uma lista com nomes tipicamente
brasileiros para servir de indicação do que não deve ser registrado nos
inúmeros escritórios de marcas e patentes espalhados pelo mundo.
Jabuticaba vai constar da lista, mas há dúvidas sobre Carnaval.
Quinta-feira, 15 de dezembro de 2005 Pág. B11
Dinheiro
Empresa diz que não abre mão do registro da marca
FERNANDO CANZIAN
OUTRO LADO
Heike Kirsten, do departamento de marketing da Rapunzel, afirma que sua empresa
não planeja abrir mão da "marca" rapadura nos mercados alemão e norte-americano.
"Não temos a intenção de abandonar o registro", disse. Ela acrescentou, porém,
que o desejo da Rapunzel é "trabalhar de modo cooperativo com o Brasil".
Questionada sobre o que seria um "modo cooperativo", disse: "Ainda estamos
discutindo o assunto e não poderia comentar".
A Folha perguntou a Kirsten o que acharia de um improvável registro da "marca"
wurst (salsicha, em alemão) por uma empresa brasileira que desejasse vender
embutidos. Ela não soube responder.
A representante da Rapunzel disse que o registro da "marca" Rapadura teve o
objetivo de "salvar o nome para a empresa". "Ninguém conhecia o termo rapadura
e queríamos um nome diferente para vender o açúcar mascavo orgânico no mercado
alemão. Registramos o nome aqui e nos Estados Unidos", afirma.
Kirsten afirma também que sua empresa deseja "associar o nome rapadura às ações
sociais" que a Rapunzel pratica.
Segundo ela, 1% das vendas da rapadura e dos demais 400 produtos que a empresa
comercializa são destinados a um fundo que financia atividades sociais ao redor
do mundo.
Neste momento, a rapadura brasileira estaria ajudando as vítimas do tsunami
asiático do ano passado.
Direto de São Paulo
O açúcar mascavo que a Rapunzel vende com o nome rapadura é produzido a 600
quilômetros de São Paulo, em Lucélia, pela empresa de produtos orgânicos
Planeta Verde, em uma área de 435 hectares.
O dono da Planeta Verde é o suíço naturalizado brasileiro Emile Lutz, que
fabrica 1.200 toneladas ao ano de açúcar mascavo e que há 15 anos fornece o
produto para a alemã Rapunzel.
Segundo Lutz, a Planeta Verde possui sete diferentes certificados para a
produção de açúcar orgânico, que é vendido em sacos de 15 quilos ou em
contâineres com até 19 toneladas. Ele não revela quanto cobra pela rapadura que
vende à Rapunzel.
Nos EUA, um pacote de 680 gramas do "adoçante" Rapadura Rapunzel pode ser
comprado pela internet por US$ 4,59 (R$ 10). É um pouco mais em conta do que
uma rapadura autêntica da marca Itamarati, que sai por US$ 4,99.
Quinta-feira, 15 de dezembro de 2005 Pág. B11
Dinheiro
No Brasil, produto recheia até biscoitos
"São uns sacanas esses caras, hein? Esse negócio é brasileiro", reagiu Orlando
Dias Munhoz, fabricante de produtos à base de rapadura ao ser informado de que
uma empresa alemã registrou a "marca" na Alemanha e nos EUA.
O baiano Munhoz se considera um especialista em rapadura. Há cinco anos
inventou em Juazeiro uma máquina que corta pedaços grandes de rapadura e embala
automaticamente porções menores para serem comercializadas.
Além dos minitabletes e bombons de rapadura, Munhoz vende biscoitos de água e
sal com recheio de rapadura -são duas bolachas grudadas pela rapadura. Para
2006, a novidade será o pirulito de rapadura.
Embora amplamente conhecida no Brasil, a rapadura, segundo algumas fontes,
teria tido sua origem no século 16 nas Canárias, ilhas espanholas do Atlântico.
O nome rapadura seria derivado da "raspadura" da crosta de tachos e das
engrenagens de engenhos de cana-de-açúcar e melaço. Formatada em blocos e de
longa conservação, era usada (como é até hoje no Nordeste) como fonte de
energia por trabalhadores de zonas rurais.
Comparada ao mel, a rapadura de boa qualidade é mais rica em vitaminas e sais
minerais.
Outro produtor baiano, Geraldo Henrique Sena afirma que vem trocando a produção
de rapadura pela de geléias de goiaba e banana, que seriam mais rentáveis e
menos trabalhosas.
Para produzir 400 quilos de rapadura, por exemplo, é necessário o emprego de
até dez homens, do plantio da cana até a compactação em pequenos blocos.
Segundo Sena, o preço não estimula. "É difícil vender um bloco de 1,2 quilo de
rapadura na fábrica por mais de R$ 1,00", diz.
Há alguns meses, Sena e outros 21 agricultores tomaram um financiamento de R$
2,5 milhões no BNDES para montar uma cooperativa para produção de cachaça e
rapadura na Bahia.
Com apenas cinco agricultores operando até agora, Sena espera que o negócio
possa engrenar depois do atual período das chuvas.
É que nesta época do ano a cana fica muito "aguada" (com menos concentração de
açúcar), o que acaba comprometendo a fabricação da rapadura. (FCZ)
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